07 oktober 2008

Le korv


Jag vill ha vin och Croque Monsieur. Istället ska jag få falukorv i ugn och potatismos. (Fast det är jäääävligt gott det med.)

2 kommentarer:

Xtian sa...

sorry to burst your bubble - men FK med PM(som min far älskar att säga, för att vara lite hemlig och tror verkligen att jag inte har lärt mig att det är FaluKorv med PotatisMos) kickar CroqueMonsieur-ass! Hela dan till och med....

Däremot kan man ju fundera på om man kan, och isåfall vilket, dricka vin till FK med PM?

jo sa...

Det beror VERKLIGEN helt på hur man utformar sin C.M - vi snackar inte kokt sunk-press-skinka och edamerost utan kanske rökt Mölleskinka, gruyère och dijonsenap. Kanske en timjanskvist. Oj, nu blev jag hungrig. Och visst kan man dricka vin till FK med PM!! Med den äran till och med. Kanske skulle jag välja Montecillo, en rätt enkel Rioja som är prisvärd och funkar bra till fläskkött och säkert också till kvibille-cheddarosten som jag petar ner mellan korvskivorna. Vet dock inte hur den står sig mot senapen (dijon) som är ett måste. Usch det här blev nördigt.